Produits laitiers frais et assimilés
Mousse au chocolat végétale, préemballée
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
262kcal pour 100 g
6,7 gProtéines
14 gLipides
24,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 262 kcal1 090 kJ | 13 % |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Lipides | 14 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 9 g | 45 % |
| Acides gras monoinsaturés | 3,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,59 g | — |
| Glucides | 24,3 g | 9 % |
| dont sucres | 23,1 g | 26 % |
| Amidon | 1,3 g | — |
| Fibres | 5,1 g | — |
| Sel | 0,36 g | 6 % |
| Eau | 48,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 370 mg | 19 % |
| Calcium | 34 mg | 4 % |
| Magnésium | 81 mg | 22 % |
| Phosphore | 150 mg | 21 % |
| Fer | 6 mg | 43 % |
| Zinc | 1,2 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,64 mg | 64 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 7 µg | — |
| Vitamine D | 0,82 µg | 16 % |
| Vitamine E | 0,36 mg | 3 % |
| Vitamine K | 2,7 µg | 4 % |
| Thiamine (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 5,2 mg | 33 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 16 µg | 8 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 137 aliments du groupe « Produits laitiers frais et assimilés »
Énergie262 kcal · médiane 96 kcal
Protéines6,7 g · médiane 3,8 g
Fibres5,1 g · médiane 0,13 g
Sucres23,1 g · médiane 12,2 g
Acides gras saturés9 g · médiane 1,9 g
Sel0,36 g · médiane 0,11 g
89 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Produits laitiers frais et assimilés : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,64 mg · 64 %
- Fer6 mg · 43 %
- Niacine (B3)5,2 mg · 33 %
- Magnésium81 mg · 22 %
- Phosphore150 mg · 21 %
Autres aliments du groupe
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Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.