Produits laitiers frais et assimilés
Cheesecake ou Gâteau au fromage frais, préemballé
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
330kcal pour 100 g
4,6 gProtéines
20,3 gLipides
31,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 330 kcal1 380 kJ | 17 % |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Lipides | 20,3 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 12,2 g | 61 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,1 g | — |
| Cholestérol | 86 mg | — |
| Glucides | 31,7 g | 12 % |
| dont sucres | 21,6 g | 24 % |
| Amidon | 9,5 g | — |
| Fibres | 0,9 g | — |
| Sel | 0,38 g | 6 % |
| Eau | 39,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 110 mg | 6 % |
| Calcium | 55 mg | 7 % |
| Magnésium | 12 mg | 3 % |
| Phosphore | 84 mg | 12 % |
| Fer | 0,34 mg | 2 % |
| Zinc | 0,41 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 4 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 53 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,9 mg | 8 % |
| Vitamine K | 3,4 µg | 5 % |
| Thiamine (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacine (B3) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 12 µg | 6 % |
| Vitamine B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 137 aliments du groupe « Produits laitiers frais et assimilés »
Énergie330 kcal · médiane 96 kcal
Protéines4,6 g · médiane 3,8 g
Fibres0,9 g · médiane 0,13 g
Sucres21,6 g · médiane 12,2 g
Acides gras saturés12,2 g · médiane 1,9 g
Sel0,38 g · médiane 0,11 g
68 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Produits laitiers frais et assimilés : valeurs nutritionnelles →
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- Clafoutis aux fruits, préemballé192 kcal
- Crème aux oeufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon frais176 kcal
- Gâteau de semoule, appertisé150 kcal
- Mousse au chocolat (base laitière), rayon frais150 kcal
- Fromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environ149 kcal
- Dessert végétal sans soja (amande, avoine, chanvre, coco, riz), aromatisé, sucré, non enrichi, préemballé148 kcal
- Liégeois aux fruits, préemballé147 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.