Produits à base de poissons et produits de la mer
Tarama, préemballé
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
534kcal pour 100 g
6,8 gProtéines
54,8 gLipides
3,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 534 kcal2 200 kJ | 27 % |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Lipides | 54,8 g | 78 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Acides gras monoinsaturés | 32,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 16,2 g | — |
| Cholestérol | 65 mg | — |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 0,75 g | 1 % |
| Amidon | 2,4 g | — |
| Fibres | 0,74 g | — |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
| Eau | 30 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 81 mg | 4 % |
| Calcium | 8,5 mg | 1 % |
| Magnésium | 6,6 mg | 2 % |
| Phosphore | 79 mg | 11 % |
| Fer | 0,4 mg | 3 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Cuivre | 0 mg | 0 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 10 µg | 7 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 53 µg | — |
| Vitamine D | 0,96 µg | 19 % |
| Vitamine E | 9 mg | 75 % |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacine (B3) | 0,57 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folates (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 2,7 µg | 108 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 56 aliments du groupe « Produits à base de poissons et produits de la mer »
Énergie534 kcal · médiane 194 kcal
Protéines6,8 g · médiane 15,7 g
Fibres0,74 g · médiane 0 g
Sucres0,75 g · médiane 0,7 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 1,9 g
Sel1,7 g · médiane 1,1 g
4 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Produits à base de poissons et produits de la mer : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B122,7 µg · 108 %
- Vitamine E9 mg · 75 %
- Vitamine D0,96 µg · 19 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits à base de poissons et produits de la mer »
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- Maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté227 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.