Sandwichs

Sandwich baguette, merguez, ketchup moutarde

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

282kcal pour 100 g
13,1 gProtéines
11,4 gLipides
31 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie282 kcal1 180 kJ14 %
Protéines13,1 g26 %
Lipides11,4 g16 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Acides gras monoinsaturés4,6 g—
Acides gras polyinsaturés0,75 g—
Cholestérol29 mg—
Glucides31 g12 %
dont sucres2,9 g3 %
Amidon28,1 g—
Fibres1,8 g—
Sel2,1 g35 %
Eau40,2 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium280 mg14 %
Calcium27 mg3 %
Magnésium21 mg6 %
Phosphore100 mg14 %
Fer1,3 mg9 %
Zinc1,3 mg13 %
Cuivre0,09 mg9 %
Sélénium6,7 µg12 %
Iode41 µg27 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène258 µg—
Vitamine D0,08 µg2 %
Vitamine E0,82 mg7 %
Thiamine (B1)0,12 mg11 %
Riboflavine (B2)0,11 mg8 %
Niacine (B3)2,1 mg13 %
Vitamine B60,15 mg11 %
Folates (B9)15 µg8 %
Vitamine B120,51 µg20 %
Vitamine C0,64 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 40 aliments du groupe « Sandwichs »
Énergie282 kcal · médiane 264 kcal
Protéines13,1 g · médiane 11,8 g
Fibres1,8 g · médiane 2 g
Sucres2,9 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés5,2 g · médiane 4,3 g
Sel2,1 g · médiane 1,3 g

72 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Sandwichs : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Iode41 µg · 27 %
  • Protéines13,1 g · 26 %
  • Vitamine B120,51 µg · 20 %

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.