Additif · Colorant
E100 — Curcumine
E100 (curcumine) figure dans la liste d’ingrédients de 6 produits vendus en Martinique. Fonction : colorant.
6produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
1,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,75 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 0 %D 67 %E 33 %
3 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 6 produits
| Énergie | 488 kcal |
| Sucres | 1,1 g |
| Acides gras saturés | 6,0 g |
| Sel | 0,75 g |
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
6 produits, des plus consultés aux moins consultés.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).