Goulaschzopp
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 71 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 4,9 g | 2 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,52 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, viande de boeuf 13,4%, pommes de terre, oignons, farine de blé, graisses végétales (palme, tournesol), tomates, sel, huile végétale) colza), paprika, amidon modifié de pommes de terre, exhausteurs de goût (E631, E627, E621), colorant (E150c), arôme (lait), cumin, poivre de Cayenne, extrait de viande de bœuf, maltodextrine, jus d'oignon concentré, extrait de levure, jus de carotte concentré, romarin, acidifiant (E330), poivre, ail
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pommes de terre » : 0,79 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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