Luxembourg · DE
Données
Hummus Paprika chilipeper, Boni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous · Luxembourg

Hummus Paprika chilipeper

de Boni · 150g
Luxembourg
NOVA4
233 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141438550
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs9 : E14XX, E202, E223…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésameTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien
5400141438550

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie233 kcal12 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingrédients 150 ge NL HUMMUS MET RODE PAPRIKA'S EN CHILIPEPERS - Water, 27% kikkererwten, koolzaadolie, 10% gegrilde rode paprika's (paprika's, zonnebloemolie), zongedroogde tomaten [tomaten, zout, voedingszuur (E330), glucose), aardappelvlokken [gedroogde aardappelen, emulgator (E471), antioxidanten (E304, E223), voedingszuur (E330), specerijen, natuurlijk aroma], SESAMpasta, smaakmix [gemodificeerd zetmeel, zout, antioxidant (E330), conserveermiddel (E202), komijn, chilipeper, stabilisator (E415)], geroosterd SESAMzaad, CASHEWNOTEN, 1,9% rode paprika's (water, paprika's, suiker, azijn), tomatenconcentraat (tomaten, zout), 0,65% chilisaus (chilipepers, zout, azijn, water, citroenvezel), knoflook, zout, voedingszuren (E270, E260), conserveermiddel (E202), zwarte peper. KAN SPOREN VAN GLUTEN (TARWE, ROGGE, GERST, HAVER), SCHAALDIEREN, EIEREN, VIS, SOJA, MELK, NOTEN (AMANDEL-, HAZEL-, WAL-, PECAN-, BRAZIEL-, PISTACHE-EN MACADAMIANOTEN),

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaVégétarienVégétalien
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Luxembourg
Luxembourg
de-lu

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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