Carrefour Bio Tofu Nature, Carrefour BIO
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Bio Tofu Nature

de Carrefour BIO · 250 g
LuxembourgBelgiqueFrance
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
131 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101093461
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E516
AllergènesSoja
LabelsVégétarien, Bio, Bio européen
5400101093461

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie131 kcal7 %
Matières grasses8,1 g12 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 septembre 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Graines de soja* 52%, eau, affermissant : sulfate de calcium.* Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueFranceLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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