Carrefour Cake Jonagold 1pc
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 327 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 39,0 g | 15 % |
| dont sucres | 20,0 g | 22 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,94 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, 17% pomme (Jonagold), sucre, huile végétale (colza, palme), oeuf, eau, amidon (blé, pomme de terre), gluten de blé, sirop de glucose, poudre à lever (E450, E500), amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), sel, arôme (lait, crème), épaississant (E412, E415), émulsifiant (E471), dextrose, colorant (E160a), protéines de lait, gélifiant (E440), acidifiant (E330), conservateur (E202), antioxydant (E300), correcteur dacidité (E330, E509). Peut contenir des traces de fruits à coque, soja.
- E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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