Amuse-gueules · Luxembourg

Cracker mit Salz

de Hammer Mühle

LuxembourgAllemagne

438 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

Code-barres (EAN-13)4015537003543

Préfixe GS1401 · GS1 Germany

Additifs11 : E1442, E322, E392…

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsVégétarien, Sans gluten, Végétalien

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	438 kcal	22 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	1,4 g	7 %
Glucides	74,0 g	28 %
Fibres alimentaires	3,8 g	—
Protéines	2,2 g	4 %
Sel	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maisstärke, Reismehl, Sonnen-blumenöl, Kartoffelstärke, Reisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Hydroxypropyldistärkephosphat; Glukosesirup, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat; Jodsalz 1,2% (Salz, Kaliumjodat), Hefe, Emulgator: Lecithine; Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Végétarien Sans gluten Végétalien

E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E392Extrait de romarin
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium
E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

AllemagneLuxembourg

de-de de-lu

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 30 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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