Plateau Raclette, CF&R
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages en tranches · Luxembourg

Plateau Raclette

de CF&R · 3x9 tranches 700 g
LuxembourgBelgiqueFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
328 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3176582027241
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs2 : E150a, E235
AllergènesLait
3176582027241

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie328 kcal16 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,10 g0 %
Protéines23,0 g46 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käserei-Fermente (Milch), Pfeffermix 0,9% (grüner, schwarzer und weißer Pfeffer), Konservierungsstoff: Natamycin. FEIN-WÜRZIG - 48% Fett i. Tr. - Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käserei-Fermente (Milch), Konservierungsstoff: Natamycin. WÜRZIG - 50% Fett i. Tr. - Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käserei-Fermente (Milch), Farbstoff in der Rinde: Zuckerkulör, Konservierungsstoff: Natamycin. Enthält ungefähr 27 Scheiben. Hergestellt in einem Betrieb, in dem Kuh - und Ziegenmilch verarbeitet werden.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E235NatamycineConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
BelgiqueFranceAllemagneLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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