Le Rustique Plateau Raclette, CF&R
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Scheibenkäse · Luxemburg

Le Rustique Plateau Raclette

von CF&R · 3x9 tranches 700 g
LuxemburgBelgienFrankreichDeutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
328 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
0,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3176582027241
GS1-Präfix317 · GS1 France
Zusatzstoffe2: E150a, E235
AllergeneMilch
3176582027241

Das Präfix 317 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie328 kcal16 %
Fett26,0 g37 %
davon gesättigte Fettsäuren18,0 g90 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,10 g0 %
Eiweiß23,0 g46 %
Salz1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käserei-Fermente (Milch), Pfeffermix 0,9% (grüner, schwarzer und weißer Pfeffer), Konservierungsstoff: Natamycin. FEIN-WÜRZIG - 48% Fett i. Tr. - Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käserei-Fermente (Milch), Konservierungsstoff: Natamycin. WÜRZIG - 50% Fett i. Tr. - Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käserei-Fermente (Milch), Farbstoff in der Rinde: Zuckerkulör, Konservierungsstoff: Natamycin. Enthält ungefähr 27 Scheiben. Hergestellt in einem Betrieb, in dem Kuh - und Ziegenmilch verarbeitet werden.

  • E150aZuckerkulörFarbstoff
  • E235NatamycinKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft
BelgienFrankreichDeutschlandLuxemburg

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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