Céréales de petit-déjeuner
Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minéraux
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
385kcal pour 100 g
7,4 gProtéines
3,9 gLipides
76,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 385 kcal1 630 kJ | 19 % |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Lipides | 3,9 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,85 g | 4 % |
| Glucides | 76,8 g | 30 % |
| dont sucres | 32 g | 36 % |
| Amidon | 44,8 g | — |
| Fibres | 5,7 g | — |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Calcium | 362 mg | 45 % |
| Fer | 10,0 mg | 71 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine D | 1,7 µg | 34 % |
| Thiamine (B1) | 1,1 mg | 95 % |
| Riboflavine (B2) | 1,3 mg | 93 % |
| Niacine (B3) | 14 mg | 89 % |
| Vitamine B6 | 1,5 mg | 104 % |
| Folates (B9) | 168 µg | 84 % |
| Vitamine B12 | 1,5 µg | 59 % |
| Vitamine C | 51 mg | 64 % |
Dans son groupe
Position parmi 48 aliments du groupe « Céréales de petit-déjeuner »
Énergie385 kcal · médiane 388 kcal
Protéines7,4 g · médiane 8,3 g
Fibres5,7 g · médiane 5,1 g
Sucres32 g · médiane 24,1 g
Acides gras saturés0,85 g · médiane 1,4 g
Sel0,95 g · médiane 0,75 g
28 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B61,5 mg · 104 %
- Thiamine (B1)1,1 mg · 95 %
- Riboflavine (B2)1,3 mg · 93 %
- Niacine (B3)14 mg · 89 %
- Folates (B9)168 µg · 84 %
Autres aliments du groupe
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- Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)388 kcal
- Pétales de blé chocolatés (non enrichis en vitamines et minéraux)388 kcal
- Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux388 kcal
- Riz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)388 kcal
- Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux390 kcal
- Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature (non enrichies en vitamines et minéraux)379 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.