Aides culinaires
Pizza, sauce garniture pour
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
39kcal pour 100 g
2,1 gProtéines
0,73 gLipides
3,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 39 kcal161 kJ | 2 % |
| Protéines | 2,1 g | 4 % |
| Lipides | 0,73 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,15 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,32 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres | 4,2 g | — |
| Sel | 0,59 g | 10 % |
| Eau | 87,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 908 mg | 45 % |
| Calcium | 50 mg | 6 % |
| Magnésium | 18 mg | 5 % |
| Phosphore | 29 mg | 4 % |
| Fer | 0,9 mg | 6 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 2,9 mg | 24 % |
| Thiamine (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niacine (B3) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Folates (B9) | 22 µg | 11 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 7 mg | 9 % |
Dans son groupe
Position parmi 12 aliments du groupe « Aides culinaires »
Énergie39 kcal · médiane 223 kcal
Protéines2,1 g · médiane 9,4 g
Fibres4,2 g · médiane 0,62 g
Sucres3,2 g · médiane 3 g
Acides gras saturés0,1 g · médiane 1,5 g
Sel0,59 g · médiane 30,8 g
9 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Potassium908 mg · 45 %
- Vitamine E2,9 mg · 24 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Aides culinaires »
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.