Block 72% Cocoa Dark Ghana

de Whittaker's · 250 g

FranceAustralieNouvelle-Zélande

Green-ScoreC

554 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence

27,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)9403142001231

Préfixe GS1940 · GS1 New Zealand

Additifs2 : E322, E322i

AllergènesSojaTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides

LabelsCommerce équitable, Vérifié Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cacao

Le préfixe 940 a été attribué par GS1 New Zealand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	554 kcal	28 %
Matières grasses	34,0 g	49 %
dont acides gras saturés	24,1 g	121 %
Glucides	51,1 g	20 %
dont sucres	27,0 g	30 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	11,4 g	23 %
Sel	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

DARK CHOCOLATE (FAIRTRADE COCOA SOLIDS* (COCOA MASS & COCOA BUTTER); FAIRTRADE SUGAR*; EMULSIFIER (SOYA LECITHIN) AND VANILLA FLAVOURI. MAY CONTAIN TRACES OF MILK CHOCOLATE, PEANUTS AND TREE NUTS. 'TRADED IN COMPLIANCE WITH FAIRTRADE nSTANDARDS, TOTAL 99%.

Allergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesCommerce équitableVérifié Rainforest AllianceRainforest Alliance Cacao

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 424 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres27,0 g · médiane 28,0 g

Acides gras saturés24,1 g · médiane 26,0 g

Sel0,00 g · médiane 0,02 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

AustralieFranceNouvelle-Zélande

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 11 juin 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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