Crème de coco, Vietcoco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes végétales pour cuisiner · France

Crème de coco

de Vietcoco · 330 ml
FranceViêt Nam
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8936079562496
Préfixe GS1893 · GS1 Vietnam
Additifs1 : E412
AllergènesNon renseigné dans la source
8936079562496

Le préfixe 893 a été attribué par GS1 Vietnam. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie183 kcal9 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Extrait de noix de coco 95%, eau, gomme guar

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 301 produits « crèmes végétales pour cuisiner » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 15,9 g
Sel0,02 g · médiane 0,05 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Laits et crèmes de coco » : 0,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceViêt Nam

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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