Biscuits · France

Digestive Biscuits

de GALLETAS GULLON S.A. · 400 g

FrancePortugalEspagne

Green-ScoreC

422 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8410376074307

Préfixe GS1841 · GS1 Spain

Additifs7 : E322, E322i, E500…

AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Moutarde

LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Source de fibres alimentaires

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	422 kcal	21 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	1,5 g	8 %
Glucides	68,0 g	26 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	6,5 g	—
Protéines	6,2 g	12 %
Sel	0,88 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

wheat flour 70%, sweeteners (isomalt and maltitol), vegetable oil (high oleic sunflower) 16%, wheat bran 5%, oligofructose, raising agents (sodium acid carbonate, ammonium acid carbonate), salt, emulsifier (soy lecithin), may contain traces of milk and mustard, high in fiber,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneSource de fibres alimentairesVégétalienAvec édulcorantsUnion Végétarienne Européenne VégétalienUne consommation excessive peut avoir des effets laxatifsRiche en fibres

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E502Carbonates
E953isomaltStabilisant · Édulcorant · Épaississant
E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 105 produits « biscuits » vendus en France

Sucres0,50 g · médiane 26,0 g

Acides gras saturés1,5 g · médiane 8,0 g

Sel0,88 g · médiane 0,54 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

FrancePortugalEspagne

es-es

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 29 septembre 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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