Bisuit sans sucres fibre, Gullón
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuit sec nature · France

Bisuit sans sucres fibre

de Gullón · 170g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
431 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410376060621
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs7 : E322, E322i, E500…
AllergènesGluten, Soja
LabelsSans huile de palme
8410376060621

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie431 kcal22 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires9,3 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé complet 65%, édulcorant (maltitol), huile végétale (huile de tournesol oléique) 16%, fibre de pois 4%, inuline, oligofructose, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), émulsifiant (lécithine de soja), sel, arômes.

Allergène : GlutenAllergène : SojaSans huile de palme
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « biscuit sec nature » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 2,1 g
Sel0,65 g · médiane 0,63 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuit sec nature » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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