Cuore di cereale. Biscotti di avena con frutti rossi, GALLETAS GULLON S.A.
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits fourrés · France

Cuore di cereale. Biscotti di avena con frutti rossi

de GALLETAS GULLON S.A. · 220g
FranceItalieMarocEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
435 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410376042887
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs8 : E270, E296, E330…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Soja
LabelsSans huile de palme, Source de fibres alimentaires, Riche en fibres
8410376042887

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie435 kcal22 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires8,0 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel0,53 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cereali integrali (fiocchi d´AVENA 26%, fiocchi di FRUMENTO maltato, farina integrale '´ORZO), crema 28% (zucchero, YOGURT scremato in polvere 18%, olio e grasso vegetale (girasole alto oleico, girasole e karité), amido di FRUMENTO, LATTE Scremato in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA), esaltatori di sapidità (acido lattico)), zucchero, riso soffiato (farina di riso, farina di FRUMENTO, sale), olio,vegetale (girasole alto oleico), preparato di frutti rossi 5% (frutti 29% (fragole, ribes nero e lampone), sciroppo di fruttosio-glucosio, sciroppo di glucosio, agente umidificante (glicerolo), zuccheri, fibre di FRUMENTO, agente gelificante (pectina), olio vegetale (girasole), regolatori dell'acidità (acido malico e acido citrico), aromi), flocchi di mais (mais, sale, zucchero, sciroppo di malto d'ORZO), oligofruttosio, agente gelificante (gomma d'acacia), sale, emulsionante (lecitina di SOIA), agente lievitante (carbonato acido di ammonio), aroma naturale,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans huile de palmeSource de fibres alimentairesRiche en fibresEntrepreneurs + Engagés
  • E270Acide lactique
  • E296Acide malique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 518 produits « biscuits fourrés » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 8,3 g
Sel0,53 g · médiane 0,50 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceItalieMarocEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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