Gullon Maria Doroda, GALLETAS GULLON S.A.
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Gullon Maria Doroda

de GALLETAS GULLON S.A. · 400 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
422 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410376033649
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs1 : E965
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Source de fibres alimentaires
8410376033649

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie422 kcal21 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides71,0 g27 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires5,3 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Harina de trigo 61%, edulcorante (maltitol), aceite vegetal (girasol alto oleico) 15%, fibra vegetal, leche desnatada en polvo 2%, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio), sal, emulgente (lecitina de soja), aromas, antioxidantes (metabisulfito sódico, extracto rico en tocoferoles). Puede contener trazas de sésamo. Contiene azúcares naturalmente presentes. Fuente de fibra.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Graines de sésameVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneSource de fibres alimentairesUnion Végétarienne Européenne VégétarienSans sucre ajouté
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 105 produits « biscuits » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 8,0 g
Sel0,85 g · médiane 0,54 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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