Galleta ligera sin sal y sin azúcar, GALLETAS GULLON S.A.
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Galleta ligera sin sal y sin azúcar

de GALLETAS GULLON S.A. · 80 g
FranceMarocRoumanieEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
408 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410376002201
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs5 : E224, E322, E322i…
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Lait
8410376002201

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie408 kcal20 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires17,0 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

wheat flour, vegetable fiber, vegetable oil (high oleic sunflower), sweetener (maltitol), sesame seeds, wheat bran, soybean meal, gasifiers (potassium acid carbonate and ammonium acid carbonate), soy protein, emulsifier (soy lecithin), wheat germ, 0,2% flaxseeds, antioxidant (potassium metabisulfite) and vanilla aroma,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : Lait
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E502Carbonates
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 105 produits « biscuits » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 8,0 g
Sel0,01 g · médiane 0,54 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceMarocRoumanieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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