Ligera María. Con Semillas de Sésamo, Lino y Germen de trigo, GALLETAS GULLON S.A.
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ligera María. Con Semillas de Sésamo, Lino y Germen de trigo

de GALLETAS GULLON S.A. · 600 g (3 x 200 g)
FranceMarocEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
408 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410376000825
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs8 : E224, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait
LabelsPeu ou pas de sel, Peu ou pas de sucre, Source de fibres alimentaires
8410376000825

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie408 kcal20 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires17,0 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 52%, fibre végétale, huile vegetale (huile de tournesol oléique) 9%, édulcorant (maltitol), graines de sésame 5%, son de blé, farine de soja, poudres à lever (carbonate acide de potassium, carbonate acide d'ammonium), protéine de soja, émulsifiant (lécithine de soja), germe de blé 0,2% graines linette 0,2%, antioxydant (disulfite de potassium), arôme. Ce produit peut contenir des traces de lait.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : LaitPeu ou pas de selPeu ou pas de sucreSource de fibres alimentairesAvec édulcorantsRiche en fibresSans sucre ajoutéSans sel
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iiCarbonate acide de potassiumStabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 4,9 g
Sel0,01 g · médiane 0,50 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceMarocEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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