Chocolats noirs aux édulcorants · France

Chocolate 85% 0 Acucar

de MERCADONA · 100 g

FrancePortugalEspagne

Green-ScoreF

583 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8402001025594

Préfixe GS1840 · GS1 Spain

Additifs3 : E322, E322i, E965

AllergènesSojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque

LabelsSans gluten, Sans sucre ajouté

Le préfixe 840 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	583 kcal	29 %
Matières grasses	51,0 g	73 %
dont acides gras saturés	32,0 g	160 %
Glucides	18,0 g	7 %
dont sucres	1,0 g	1 %
Fibres alimentaires	15,0 g	—
Protéines	11,0 g	22 %
Sel	0,16 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pasta de cacau, edulcorante: maltitol, manteiga de cacau, aroma e emulsionante: lecitina (soja). Cacau: 85% mínimo. Pode conter vestígios de amêndoas, avelãs, nozes de macadâmia e leite. Isento de glúten. Contém açúcares naturalmente presentes. O seu consumo excessivo pode ter efeitos laxativos. 100 g 10 g Valor 2405 kJ 241 kJ Energético/Energia 583 kcal 58 kcal Grasas/Lípidos 51 9 5,1 g de las cuales/dos quais: - Saturadas/Saturados 32 g 3,2 g Hidratos de Carbono 18 g 1,8 g de los cuales/dos quais: Azúcares/Açúcares 1 g 0,1 g Fibra alimentaria/Fibra 15 g 1,5 g Proteínas 11 g 1,1 g 0.160 Sal

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en portugais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueSans glutenSans sucre ajouté

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 68 produits « chocolats noirs aux édulcorants » vendus en France

Sucres1,0 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés32,0 g · médiane 22,0 g

Sel0,16 g · médiane 0,03 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs aux édulcorants » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

FrancePortugalEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 29 septembre 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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