Cuor di Mela Mulino Bianco, Mulino Bianco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits fourrés · France

Cuor di Mela Mulino Bianco

de Mulino Bianco · 300g
FranceAllemagneItalie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
409 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8076809580670
Préfixe GS1807 · GS1 Italy
Additifs8 : E14XX, E336, E336i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsAgriculture durable, Sans colorants, Sans huile de palme
8076809580670

Le préfixe 807 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie409 kcal20 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di frumento 43%, confettura di mela 23,2% (purea di mele 18%, sciroppo di glucosio-fruttosio, destrosio, succo di mela 2,8%, zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acid citrico), zucchero, oli vegetali (girasole, mais, colza, soia), sciroppo di glucosio, mela 2,8%, burro, uova fresche, latte scremato in polvere, sciroppo di fruttosio-glucosio, amido modificato, agenti lievitanti (carbonato acido d'ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), aceto di mele, sale, aromi, cannella, Può contenere tracce di Frutta a guscio, Senape, Sesamo e Soia,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaAgriculture durableSans colorantsSans huile de palme
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E336Tartrates de potassium
  • E336iTartrate monopotassique
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 518 produits « biscuits fourrés » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 8,3 g
Sel0,00 g · médiane 0,50 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.