Abbracci, Barilla
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits secs · France

Abbracci

de Barilla · 350 g
FranceAllemagneItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
480 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8076809579568
Préfixe GS1807 · GS1 Italy
Additifs4 : E500, E500ii, E503…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans huile de palme
8076809579568

Le préfixe 807 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie480 kcal24 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,63 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, sucre, BEURRE, huile de tournesol, OEUFS frais, cacao 2,4%, CREME pâtissière fraîche pasteurisée 2,1%, LAIT écrémé en poudre, miel, sel, agents levants (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), arôme vanilline. PEUT CONTENIR DES TRACES DE: FRUITS A COQUE, SESAME, SOJA.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans huile de palme
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 340 produits « biscuits secs » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 24,7 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 4,7 g
Sel0,63 g · médiane 0,56 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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