Biscuits, Mulino Bianco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Biscuits

de Mulino Bianco · 350 g
FranceBulgarieItalieRoumanie+ 1 pays
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
486 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
19,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8076809572873
Préfixe GS1807 · GS1 Italy
Additifs4 : E500, E500ii, E503…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Sans huile de palme
8076809572873

Le préfixe 807 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie486 kcal24 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres19,0 g21 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ 67,4%*, huile de tournesol, sucre, LAIT 4%*, sucre cristal 4%*, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), sel, amidon de BLÉ, miel, protéines de LAIT, arômes. *% exprimé sur le produit fini. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE, MOUTARDE, GRAINES DE SÉSAME, SOJA et OEUF.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienSans huile de palme
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
14 février 20263,39 €Saint-Martin-d'Hères
14 février 20263,39 €Saint-Martin-d'Hères
16 septembre 20253,59 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 140 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres19,0 g · médiane 34,0 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 12,0 g
Sel0,90 g · médiane 0,48 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
BulgarieFranceItalieRoumanieSerbie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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