Buongrano, Mulino Bianco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Buongrano

de Mulino Bianco · 350g
FranceAllemagneItalieRoumanie+ 1 pays
NUTRI-SCOREABDEC
418 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8076809571487
Préfixe GS1807 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsAgriculture durable, Sans huile de palme
8076809571487

Le préfixe 807 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie418 kcal21 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires8,7 g—
Protéines9,2 g18 %
Sel0,56 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé complet 68,8%, huile de tournesol, sucre, sucre de canne 7,3%, miel 1,9%, lait frais pasteurisé, œufs, extrait de malt d'orge poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), arômes (lait), sel. Peut contenir des traces de : fruits à coques, sésame et soja

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaAgriculture durableSans huile de palme

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 571 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 13,0 g
Sel0,56 g · médiane 0,55 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
FranceAllemagneItalieRoumanieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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