Cereali G, Galbusera
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Cereali G

de Galbusera · 300 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
472 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8002190006512
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs5 : E330, E450, E450i…
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
8002190006512

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie472 kcal24 %
Matières grasses20,5 g29 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides57,9 g22 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires8,0 g—
Protéines9,6 g19 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine e fiocchi di cereali 63,4% (grano tenero integrale 27,4%, avena 22,4%, segale integrale 6,2%, frumento integrale maltato 5%, mais integrale 1,2%, saraceno integrale 1,2%, sul prodotto finito), olio di girasole alto oleico 16%, zucchero, albicocca semicandita 5% (cubetti di albicocca, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone concentrato, aroma naturale), arancia candita 3,5% (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), granella di soia integrale 3,5%, segale integrale soffiata 2,5%, álbume d'uovo fresco, lenticchie verdi, mandorle 1,2%, cocco, amido di mais, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, difosfato disodico), sale marino integrale 0,3%, emulsionante: lecitina di girasolé, aromi.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 105 produits « biscuits » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 8,0 g
Sel0,60 g · médiane 0,54 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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