
Rana Bacon, mozzarella & speck
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 284 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 30,0 g | 12 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,4 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,99 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce 53% : fromage ricotta (sérum de lait, lait, sel), lard fumé 14% (viande de porc, sel, arômes naturels), fromage mozzarella 13%, crème (contient du lait), speck 8% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques), fromage râpé, huile de tournesol, fromage mascarpone, fibres végétales (mais et pommes de terre), arômes naturels, amidons, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), lait écrémé en poudre, sel, poivre noir 0,01%. Pate 47% : farine de blé tendre, oeufs 30%, semoule de blé dur. Peut contenir des fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques, moutarde, soja, céleri.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 22 février 2026 | 3,64 € | Gennevilliers |
| 26 janvier 2026 | 3,48 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes fraîches cuites farcies à la viande » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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