Sauce pesto alla genovese, SACLA'
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pestos au basilic · France

Sauce pesto alla genovese

de SACLA' · 190 gr
FranceAustralieIrlandeRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
380 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001060375109
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs1 : E270
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides
LabelsSans gluten, AOP
8001060375109

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie380 kcal19 %
Matières grasses36,0 g51 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides8,0 g3 %
dont sucres4,8 g5 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines4,9 g10 %
Sel2,7 g44 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Basilic 47%, Huile de tournesol, Fromage (Grana Padano AOP (contient du lysozyme d'oeuf), Pecorino Romano AOP), Sel marin, Arômes naturels, Huile d'olive vierge extra, Pignons de pin, Noix de cajou, Pommes de terre, Ail, Sirop de glucose, Fibres végétales, Correcteur d'acidité : Acide lactique,

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesSans glutenAOP
  • E270Acide lactique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 169 produits « pestos au basilic » vendus en France
Sucres4,8 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 5,8 g
Sel2,7 g · médiane 2,2 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,88kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
AustralieFranceIrlandeRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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