Start, saïda
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Start

de saïda · 250 g
FranceMarocTunisie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
483 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
23,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6194008515520
Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia
Additifs5 : E330, E500, E500ii…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, ArachidesTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides, Soja
6194008515520

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie483 kcal24 %
Matières grasses17,3 g25 %
dont acides gras saturés7,5 g38 %
Glucides74,2 g29 %
dont sucres23,9 g27 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,39 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, graisse végétale (palme), additiis alimentaires autorisés (agents de levée (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium) selon BPF), lait en poudre, sel, additif alimentaire autorisé (correcteur d'acidité (acide citrique) selon BPF), arôme identique nature (vanille). Contient: blé, gluten, lait. Peut contenir: soja, fruits à coque (amande, noisette), arachide (cacahuète), œufs.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : ArachidesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 105 produits « biscuits » vendus en France
Sucres23,9 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés7,5 g · médiane 8,0 g
Sel0,39 g · médiane 0,54 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceMarocTunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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