Skyr vanille, Logismose
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés fermentés · France

Skyr vanille

de Logismose · 450 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
79 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
9,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5710328003335
Préfixe GS1571 · GS1 Denmark
Additifs1 : E440
AllergènesLait
Labelssource de protéines, Riche en protéines
5710328003335

Le préfixe 571 a été attribué par GS1 Denmark. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie79 kcal4 %
Matières grasses0,20 g0 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres9,7 g11 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,6 g17 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé pasteurisé, sucre de canne, eau, amidon de maïs, épaississant : pectine, extrait de vanille 0,06%, jus de citron concentré, graines de vanille 0,01%, ferments lactiques de skyr (dont LAIT).

Allergène : Laitsource de protéinesRiche en protéines
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres9,7 g · médiane 7,1 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,10 g
Sel0,08 g · médiane 0,10 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,89kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,89 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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