Skyr sans lactose Stracciatella, isey SKYR
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés fermentés · France

Skyr sans lactose Stracciatella

de isey SKYR · 400 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
67 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5690845000621
Préfixe GS1569 · GS1 Iceland
Additifs3 : E440, E950, E955
AllergènesLait
LabelsSans gluten, source de protéines, Riche en protéines
5690845000621

Le préfixe 569 a été attribué par GS1 Iceland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie67 kcal3 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides3,9 g2 %
dont sucres3,1 g3 %
Protéines9,1 g18 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé pasteurisé (IS), eau, morceaux de chocolat (2%) (cacao, beurre de cacao, sucre), amidon de maïs modifié, épaississant (pectine), arôme, gousses de vanille, édulcorants (sucralose, acésulfame K), lactase, cultures de skyr.

Allergène : LaitSans glutensource de protéinesRiche en protéinessans lactose
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E950Acésulfame KÉdulcorant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
5 avril 20262,99 €Gennevilliers
14 septembre 20242,49 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 7,1 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,10 g
Sel0,13 g · médiane 0,10 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts lactés fermentés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,89kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,89 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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