Gazpacho salmorejo
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 75 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 6,0 g | 2 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 1,1 g | 2 % |
| Sel | 0,62 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tomate (68%),eau,huile d'olive vierge extra (4,7%),chapelure de pain (BLÉ) (4,1%),oignon (3,6%),poivron rouge,concombre (1,4%),vinaigre de vin,sel,ail,teneur en fruits et légumes: 75%
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 1 septembre 2026 | 5,19 € | Lyon |
| 31 juillet 2026 | 4,55 € | Nancy |
| 2 juillet 2026 | 4,05 € | Jarville-la-Malgrange |
| 6 juin 2026 | 3,98 € | Grenoble |
| 1 octobre 2025 | 4,05 € | Jarville-la-Malgrange |
| 25 septembre 2025 | 4,79 € | Nancy |
| 14 août 2025 | 4,69 € | Lyon |
| 24 octobre 2024 | 4,53 € | Lyon |
| 7 octobre 2024 | 4,53 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gaspacho » : 0,43 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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