Mars glacé, Mars
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barres glacées · France

Mars glacé

de Mars · 250.8 g (6 × 41.8 g) e
FranceBelgiqueAllemagneSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
266 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5000159397292
Préfixe GS1500 · GS1 UK
Additifs7 : E322, E322i, E407…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants
5000159397292

Le préfixe 500 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie266 kcal13 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés8,3 g42 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines2,8 g6 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, sirop de glucose, lait écrémé (15%), crème légère (lait)/crème (lait), eau, lait écrémé concentré sucré, matière grasse de noix de coco, beurre de cacao, pâte de cacao, matière grasse de palme, lait écrémé en poudre, extrait de malt d'orge, lactose, matière grasse du lait, petit-lait en poudre, cacao maigre, émulsifiants (lécithine de soja, E471, E477), stabilisants (E407, E410, E412), sel, extrait naturel de vanille, arôme naturel (lait).

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesSans arômes artificielsSans colorants
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 52 produits « barres glacées » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 25,4 g
Acides gras saturés8,3 g · médiane 10,0 g
Sel0,17 g · médiane 0,20 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
BelgiqueFranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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