Barres de céréales chocolat noir
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 412 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 12,8 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 29 % |
| Glucides | 65,0 g | 25 % |
| dont sucres | 23,2 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 5,8 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
18 % morceaux de chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines; extrait de vanille Bourbon), sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, 14 % mais, 10% flocon d'avoine complète, 7% farine de blé complet, 3 % farine de blé, 3% flocons de seigle complet, huile de tournesol, 2 % farine de blé dur, cacao maigre en poudre, 1% farine de riz, humectant: glycérol; pâte de cacao, sel, émulsifiant: lécithines; pâte de noisettes. 0.1% farine de malt de blé, 0,1 % farine de malt d'orge, extrait de malt d'orge, arôme naturel de noisette, arômes naturels. Traces éventuelles d'autres fruits à coque, d'arachides, de lait, de soja, de graines de sésame, de moutarde et de lupins.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barres de céréales au chocolat » : 6,89 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.