préparation à base de lait de coco fermenté, LIDL
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts végétaliens fermentés · France

préparation à base de lait de coco fermenté

de LIDL · 400unknown
FranceBulgarieAllemagnePays-Bas+ 3 pays
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
97 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489412175
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs2 : E14XX, E440
Allergènes signalés dans les ingrédientsFerments lactiques
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien
4056489412175

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie97 kcal5 %
Matières grasses8,1 g12 %
dont acides gras saturés7,6 g38 %
Glucides4,9 g2 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines0,80 g2 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, 34% lait de coco, amidon modifié, épaississant : pectine, ferments lactiques,

Allergène : Ferments lactiquesVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneVégétalienUnion Végétarienne Européenne VégétalienSans sucre ajouté
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « desserts végétaliens fermentés » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 7,4 g
Acides gras saturés7,6 g · médiane 2,4 g
Sel0,06 g · médiane 0,06 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 7 pays
BulgarieFranceAllemagnePays-BasRoumanieEspagneRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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