Barquettes chocolat noisettes

de Sondey

France

Green-ScoreD

483 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence

47,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4056489279259

Préfixe GS1405 · GS1 Germany

Additifs6 : E322, E322i, E330…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	483 kcal	24 %
Matières grasses	23,0 g	33 %
dont acides gras saturés	2,7 g	14 %
Glucides	62,0 g	24 %
dont sucres	47,0 g	52 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	6,5 g	13 %
Sel	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, 19,9% farine de blé, huile de colza, 13,7% œufs, 13,2% chocolat en poudre (sucre, cacao en poudre*), 5,9% pâte de noisettes, 4,7% lait écrémé en poudre (équivalent 49,3% lait écrémé), sirop de glucose-fructose, émulsifiants (E471, lécithines de soja), poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), sel, acidifiant (acide citrique), amidon de blé, arômes, levure sèche. Peut contenir autres fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres47,0 g · médiane 44,0 g

Acides gras saturés2,7 g · médiane 2,8 g

Sel0,30 g · médiane 0,30 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Barquettes au chocolat » : 6,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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