Kimchi, Vitasia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Légumes fermentés · France

Kimchi

de Vitasia · 190g
FranceAutricheAllemagnePays-Bas+ 1 pays
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
53 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
9,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489152903
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCrustacés, Poisson
4056489152903

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie53 kcal3 %
Matières grasses0,30 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides10,5 g4 %
dont sucres9,6 g11 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

58% chou chinois, eau, 2,5% carotte, 2% radis, 2% radis vert, 1,8% sel, 1,5% sucre, 0,5% oignon, 0,5% oignon de printemps, 0,5% ail, 0.3% piment rouge en poudre, 0,2% gingembre.

Allergène : CrustacésAllergène : Poisson

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres9,6 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,10 g
Sel2,0 g · médiane 1,7 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
AutricheFranceAllemagnePays-BasRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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