Udon Soja & Sésame, Suzi Wan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes alimentaires · France

Udon Soja & Sésame

de Suzi Wan · 2 x 150 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
154 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4002359018817
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs2 : E270, E401
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
4002359018817

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal8 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouille précuites à base de blé (farine de blé (60%), eau, sel, épaississants (amidon de tapioca modifié, alginate de sodium), gluten de blé, correcteur d'acidité (acide lactique)), sucre, sauce soja en poudre (graines de soja, blé, sel) graines de sésame, sucre caramélisé, arôme naturel, ail grillé en poudre, épices.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaSans colorantsSans conservateurs
  • E270Acide lactique
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 64 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,10 g
Sel1,0 g · médiane 0,95 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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