Bruschette sour cream, Mandel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Bruschette sour cream

de Mandel · 70 г
FranceBulgarieMarocSerbie+ 1 pays
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
453 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
5,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3800205877325
Préfixe GS1380 · GS1 Bulgaria
Additifs4 : E330, E392, E412…
AllergènesGluten, Lait
LabelsSans gluten, Sans conservateurs, Fabriqué en Bulgarie
3800205877325

Le préfixe 380 a été attribué par GS1 Bulgaria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie453 kcal23 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides71,0 g27 %
dont sucres5,5 g6 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines9,1 g18 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

(ro/md) crispy bread rings with cream and onion flavour, ingredle wheat, vegetable oil (palm oil, antioxidant: rosemary extract), extruded corn flour, cream and onion spice 5.5% (whey, salt, sugar, 10% powdered onion, sodium aromá glutamate enhancer, 10% cream powder, parsley, acidity regulator: citric acid, anti-agglomerant agent silicon dioxide, flavourings), salt, skimmed milk powder, sugar, dry gluten, yeast, stabilizer: guar gum, dextrose, emulsifiers: mono esters - and diglycerides with diethyltartric acid aj fatty acids, store in a cool and dry place, away from the direct light of mui brand taina

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en bulgare dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitSans glutenSans conservateursFabriqué en BulgarieSans colorants artificielsSans huile de palme
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 605 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres5,5 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 3,5 g
Sel2,0 g · médiane 1,8 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
BulgarieFranceMarocSerbieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.