Biscuits aux pépites de chocolat, Dukan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Biscuits aux pépites de chocolat

de Dukan · 225 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
380 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760151011429
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E503…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsPeu ou pas de sucre, Source de fibres alimentaires, Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs
3760151011429

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie380 kcal19 %
Matières grasses13,8 g20 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides46,2 g18 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires14,4 g—
Protéines16,7 g33 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Son d'avoine 53% (gluten); pépites de chocolat avec édulcorant 12,5% (édulcorant: maltitol, pâte de cacao, émulsifiant : lecithine de soja, poudre de cacao maigre, arôme naturel de vanille) ; édulcorants: maltitol, isomalt; fibres d'acacia; huile de colza 5,5% ; gluten de blé; protéines de lait: caséine; lait écrémé en poudre; ceufs entiers en poudre; poudre à lever: carbonates d'ammonium ; arôme naturel. Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaPeu ou pas de sucreSource de fibres alimentairesUne consommation excessive peut avoir des effets laxatifsRiche en fibresSans sucre ajouté
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E953isomaltStabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
11 juin 20266,15 €Paris
18 septembre 20255,54 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 4,9 g
Sel0,15 g · médiane 0,50 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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