Petits sablés Beaufort, Michel et Augustin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Petits sablés Beaufort

de Michel et Augustin · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
508 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760122961937
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
3760122961937

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie508 kcal25 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires8,0 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 53%, beurre 30,5%, amidon de blé, Beaufort AOP râpé 10%, oeufs frais de poules élevées en plein air 6,3%, sucre roux de canne, arôme naturel (lait), sel de Guérande 1,7%, poivre blanc 0,15%

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
15 avril 20262,85 €Vandœuvre-lès-Nancy
29 mars 20263,09 €Gennevilliers
24 mars 20261,68 €en promotionClichy
21 mars 20263,41 €Fougères
27 février 20262,13 €en promotionBagneux
18 février 20263,47 €Lyon
9 décembre 20253,43 €Paris
17 septembre 20253,46 €Metz
12 septembre 20254,35 €en promotionParis
10 juin 20254,25 €Paris
30 janvier 20254,39 €Paris
11 novembre 20243,29 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 605 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 3,5 g
Sel1,8 g · médiane 1,8 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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