Biscuit nappé chocolat lait (16), Biocoop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sablés nappés de chocolat · France

Biscuit nappé chocolat lait (16)

de Biocoop · 160 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
410 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760121217882
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E500, E503
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
LabelsCommerce équitable, Bio, Agriculture UE
3760121217882

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie410 kcal21 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines9,5 g19 %
Sel0,69 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé* T65 (France) 50g, chocolat au lait* 25g (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, pâte de cacao*, extrait de vanille*), beurre* (France) 14g, sucre de canne roux* 13,5g, poudre de lait écrémé*, noix de coco râpée*, poudre à lever: carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, sel marin. Quantité d'ingrédients mise en œuvre pour 100g de biscuits nappées de chocolat au lait, issus de l'agriculture biologique. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable Peut contenir des traces de soja, oeufs, arachides, fruits à coque et graines de sésame

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameCommerce équitableBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01Fabriqué en France
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 213 produits « sablés nappés de chocolat » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 12,3 g
Sel0,69 g · médiane 0,66 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,79kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits nappés de chocolat » : 7,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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