Crèmes fouettées · France

Crème fouettée

de Leader Price · 250g

France

Green-ScoreB

299 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

11,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760114130174

Préfixe GS1376 · GS1 France

Additifs3 : E407, E471, E472b

AllergènesLait

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	299 kcal	15 %
Matières grasses	27,1 g	39 %
dont acides gras saturés	18,2 g	91 %
Glucides	11,4 g	4 %
dont sucres	11,4 g	13 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	2,3 g	5 %
Sel	0,08 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème fraîche (dérivé du lait), sucre, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras (E471), esters lactiques des mono - et diglycérides (E472b), épaississant: carraghénanes (E407), arôme naturel de vanille.

Allergène : Lait

E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « crèmes fouettées » vendus en France

Sucres11,4 g · médiane 11,0 g

Acides gras saturés18,2 g · médiane 20,0 g

Sel0,08 g · médiane 0,08 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes » : 2,60 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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