Gâche tranchée Bio
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 363 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 8,7 g | 17 % |
| Sel | 0,91 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ*/** 50%, ŒUFS entiers*/** 13%, sucre de canne roux*, CRÈME fraîche* 6.2%, BEURRE*/** 4.1%, huile de tournesol*, levain* (eau, farines de BLE*/** 1.8% et de SEIGLE*, levures), GLUTEN DE BLÉ*, sel, levure, arôme naturel de vanille* (contient alcool*), extrait de rhum, arôme naturel de fleurs d'oranger*, levure désactivée. Traces éventuelles de moutarde et soja. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. **Ingrédients issus du commerce équitable français.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 12 juin 2026 | 3,39 € | Paris |
| 13 février 2026 | 3,39 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioche de boulangerie traditionnelle » : 3,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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