France
Données
4 Baguettes viennoises complètes sans sucres ajoutés 340g, La Boulangère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains briochés · France

4 Baguettes viennoises complètes sans sucres ajoutés 340g

de La Boulangère · 340 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
314 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760049790672
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Soja
LabelsCommerce équitable, Plein air, Œufs de poules élevées en plein air
3760049790672

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie314 kcal16 %
Matières grasses9,9 g14 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires6,4 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,86 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine complète de BLÉ* 58% , ŒUFS entiers*/** 13,5%, eau, huile de colza, GLUTEN DE BLÉ, farine de BLÉ* 1,2%, arôme naturel (contient alcool), BEURRE, sel, levure, protéines de LAIT, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles de soja. * Ingrédients issus du commerce équitable français. ** Œufs de poules élevées en plein air.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : SojaCommerce équitablePlein airŒufs de poules élevées en plein airSans colorantsSans conservateursOeufs de FranceSans sucre ajoutésans arômes ajoutés
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 octobre 20262,25 €Nancy
3 octobre 20262,25 €Nancy
19 août 20262,18 €Lyon
4 mai 20261,86 €Laxou
6 avril 20262,29 €Gennevilliers
22 février 20262,11 €Gennevilliers
8 février 20262,11 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 106 produits « pains briochés » vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 9,4 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 2,6 g
Sel0,86 g · médiane 1,1 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains briochés » : 1,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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