Biscuits sablés · France

Les sablés authentiques châtaigne

de Bisson · 180 g

France

Green-ScoreA

449 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

20,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760005021314

Préfixe GS1376 · GS1 France

Additifs2 : E500, E503

AllergènesGluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsBio, Huile de palme durable, Bio européen

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	449 kcal	22 %
Matières grasses	15,0 g	21 %
dont acides gras saturés	3,1 g	15 %
Glucides	70,0 g	27 %
dont sucres	20,0 g	22 %
Fibres alimentaires	4,8 g	—
Protéines	6,1 g	12 %
Sel	0,44 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé* T80, farine de châtaigne* (20%), sucre de canne** roux, huile de tournesol* désodorisée, flocons de châtaigne* (5,6%), beurre de cacao*, miel*, poudres å lever : carbonates de sodium et d'ammonium, sel marin, -(*issus de l'agriculture biologique, **issu de l'agriculture biologique et du Commerce Équitable, peut contenir des traces de lait, sésame, lupin, soja, œufs, fruits à coque)-

Allergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioHuile de palme durableBio européenSans huile de palmeRSPOSource de fibres alimentairesFR-BIO-01Riche en fibres

E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
6 décembre 2024	2,95 €	Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 571 produits « biscuits sablés » vendus en France

Sucres20,0 g · médiane 25,1 g

Acides gras saturés3,1 g · médiane 13,0 g

Sel0,44 g · médiane 0,55 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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