Fromage blanc 3.3%, Le Clos des Vaches
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fromage blanc 3.3%

de Le Clos des Vaches · 1 kg
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA1
77 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701002401631
Préfixe GS1370 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
3701002401631

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie77 kcal4 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides3,2 g1 %
dont sucres3,1 g3 %
Protéines8,5 g17 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé pasteurisé , crème pasteurisés (origine France), ferments lactiques.

Allergène : Lait

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 574 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 3,9 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 2,2 g
Sel0,10 g · médiane 0,10 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,09kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages blancs natures » : 2,09 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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