Mini Cakes Marbrés Gerblé, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux marbrés · France

Mini Cakes Marbrés Gerblé

de Gerblé · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
437 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700211234054
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs7 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans gluten, Huile de palme durable, Sans huile de palme
3700211234054

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie437 kcal22 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines4,7 g9 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œufs 29,8%, huile de tournesol oléique, farine de riz 16,4%, sucre, dextrose fécule de pomme de terre, humectant : glycérol d'origine végétale, pépites de chocolat noir 4,6% (pâte de cacao', sucre, beurre de cacao", émulsifiant : lécithines (soja)), sirop de glucose, fibres de chicorée : inuline, cacao en poudre 1,1%, épaississant : gomme guar, émulsifiant : lécithines poudres à lever (acide citrique, bicarbonate de sodium).

Allergène : ŒufsAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueSans glutenHuile de palme durableSans huile de palmesans lactose
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
19 mars 20263,82 €Clichy
13 février 20263,89 €Paris
28 janvier 20264,10 €Clichy
14 janvier 20264,69 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 205 produits « gâteaux marbrés » vendus en France
Sucres35,0 g · médiane 27,8 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 3,4 g
Sel0,88 g · médiane 0,60 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux marbrés » : 3,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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